Starzenie się organizmu jest procesem bardzo złożonym i niestety nieuchronnym. Nasze komórki, tkanki i narządy ulegają powolnemu procesowi degradacji. Chociaż starzenie się jest procesem naturalnym, to dodatkowo wiele czynników szkodliwych, takich jak np. choroby, zatrucie środowiska, nieprawidłowe odżywianie, palenie papierosów, czy nawet stresy życia codziennego przyspieszają ten proces. Organizm ludzki posiada mechanizmy spowalniające ten proces, jednak z wiekiem możliwości regeneracji i odbudowy uszkodzonych tkanek i komórek naszego organizmu zmniejszają się z każdym kolejnym rokiem upływającego życia. Sposób zatrzymania tego procesu lub jego odwrócenie były odwiecznym problemami medycyny.

Nasz organizm posiada naturalne możliwości regeneracji swoich komórek i tkanek przez cały okres życia. Widzimy to na przykładzie krwinek czerwonych i białych naszej krwi, które odnawiają się wielokrotnie z komórek pierwotnych występujących w naszym szpiku. Podobnie komórki nabłonka naszej skóry, czy też śluzówka przewodu pokamowego ulegają ustawicznemu zużyciu a następnie podlegają procesowi regeneracji dzięki istnieniu komórek macierzystych i regeneracyjnych, któe naturalnie znajdują się w naszym organizmie. Nasze narządy - wątroba, nerki, trzustka, płuca - ale także nasze  naczynia, nerwy, mięśnie i kości również mają zdolności do częściowej odnowy i regeneracji. Decydującą rolę w tym procesie mają komórki macierzyste i regeneracyjne występujące w naszym organizmie. Ich liczba niestety zmniejsza się z wiekiem. Najwięcej ich posiadamy w okresie naszego rozwoju i dojrzewania, później ich liczba maleje. Z upływem lat zmniejszają się też nam możliwości odnowy komórek, regeneracji tkanek, obrony organizmu przed chorobami.